德国威斯路啤酒,作为罗兹市(现为德国拜仁州东部的爱特曼市的一部分)的古老啤酒品牌,其首份文字记载可以追述到公元1744年。





如果一定要把啤酒分为廉价和非廉价的,那么廉价啤酒全部采用下发酵工艺生产的拉格啤酒,江苏啤酒总代理,也叫皮尔斯啤酒。很不幸,超市中绝大部分啤酒都属于这个类别,嘉士伯、喜力、燕京、青岛或者朝日、麒麟啤酒,江苏啤酒经销商,全部都是皮尔斯啤酒。而德国本土生产的小麦啤酒都不是上层发酵。
下发酵工艺是啤酒工业的一次---,发酵停止后酵母全部,使得啤酒可以长时间保存并适合长途运输,这才使啤酒进入了寻常百姓的家庭。在德国有上千种啤酒,皮尔斯啤酒只是其中的一小部分。德国啤酒取得声誉的原因,源于该国的一套实施了500年之久的苛刻的啤酒<纯净法>,该法只允许啤酒使用麦芽、酵母、啤酒花和水,非德国的廉价啤酒酿造时大量使用了大米,江苏啤酒供应商,大家可以看超市啤酒的背标上的成分,大部分都标注了大米。<纯净法>规定,所有小麦啤酒必须采用上发酵工艺,不可以过滤和澄清,故而愈是正宗的德国啤酒外观越浑浊。当然,考虑到大部分消费者的偏好,很多专门用于出口的德国啤酒还是使用了澄清和过滤工艺。
黑啤酒采用部分焦香麦芽做原料酿制而成,色泽深、苦味重、高浓度(麦汁浓度:14—18%)、酒精含量高、泡沫丰富、有明显的焦香麦芽味,口感很重。
弗伦斯堡黑啤酒是“标准的教科书式的黑啤酒“”,每一粒啤酒大麦用心烘烤至焦糊,将大麦的糊香味和啤酒花的苦香味的掌控和融合,为增加出酒率和色泽而添加其它原料,并配以---的酿造工艺,江苏啤酒,使每一瓶弗伦斯堡黑啤酒都能做到酒体饱满,香醇柔和,它就是全标准的德国黑啤酒!
弗伦斯堡黑啤酒黑褐色的酒体让你不但可以感受到弗伦斯堡人用心在酿酒,还能让你品味德意志大地的醇香。
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