预调配制酒是由一种或一种以上的酒和其他饮料（如苏打水、果汁、牛奶等）调配而成，也可添加水果或其他辅料以增加色香味。调配酒通常需搅拌调制，也可利用各种色酒或其他饮料的密度不一，按一定操作方法逐一加入，形成色彩各异的分层。其主要原料有，基酒（伏特加、朗姆等）、纯净水或苏打水、天然果汁或浓缩果汁。调配酒按不同酒基可分为：白兰地类、威士忌类、金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、香槟酒类、葡萄酒类、利口酒类及其他烈酒类。虽说目前按酒基可分为很多类，但其中比较受欢迎的还是朗姆预调酒。
在生产上，啤酒花植株一般来自于营养生殖。所谓营养生殖，长沙蓝，指的是使用---植物的根茎叶等营养qi官来进行繁殖，而不是使用种子。可以算是一种（其实这一词来自于古希腊语，原意便是嫩枝，长沙蓝，或者用嫩枝来繁殖）。常见的植物的营养生殖的例子包括草莓的匍匐枝，马铃薯的块茎，百合的鳞茎等。这种繁殖方式的da特点就是产生的新植株几乎完全保留了亲本的遗传特性。这样在生产过程中就可以da程度的---生长的一致性，但是后代的生活力可能会逐渐下降。
啤酒花既是植物名也是原料名，啤酒花也叫做蛇麻或者忽布；啤酒花识别要点是：多年生缠绕草本，植物体密生细毛及小刺钩；叶对生，三裂，叶缘有粗锯齿，具苞片；啤酒花有zhu名的两个亲属，一个是大名鼎鼎麻烦不断的印度大ma，一个是俯拾皆是无人问津的葎草；啤酒花分雌雄植株，雌株上的雌花序（或果序）是酿酒用的原料，其他部分并无太大商业价值；生产上采用根部进行无性繁殖，而不是使用种子；其他常见的植物学术语。
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