1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎博览会的机会向全推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官fang组织syndicat of courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦---的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后,syndicat of courtiers拿出了他们的分级,江南乌苏啤酒供应商,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:伊甘酒庄(dyquem),一级酒庄为:拉菲(lafite-rothschild)、拉图(latour)、玛歌(margaux)和红颜容(haut-brion)。





几乎所有的等级园均来自梅多克,唯1例外就是haut-brion(红颜容,又译奥比安),来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,江南乌苏啤酒总代理,而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的cheval blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如mouton-rothschild(木桐)就是二级酒庄里的把交椅。但是这种做法招来了很多---。1855年的9月,syndicat of courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,统一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主,如果其历史shang是等级园,他还将保持等级园的位置。唯1的一次变动就是1973年,在philippe rothschild男爵不断努力下,mouton rothschild(木桐)由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,江南乌苏啤酒,在酒标上能够看到“grand cru classe”的字样。
理由:“mongozo”一词的意思是“cheers”“干杯”,3.5%的酒精度可以让大多数人接受,特质椰子壳酒杯也会---姑娘们的喜爱。酒体呈乳白色,泡沫适中细腻,有非常浓郁的椰子香味,泡沫消失后要非常仔细才能闻到一点点酒花和小麦味。入口下还可以感觉得到椰汁的清香,随之而来的就是香甜的椰子味,这是mongozo特有的异域风格。
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