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酿葡萄酒---的葡萄与普通的葡萄有所不同，他们是生命力十分旺盛的攀缘性本质藤本植物，类似的品种在北半球分布十分广泛，其中有约40种极其相似，在植物学里同属葡萄类。hao的---葡萄叫 “vinifera”，意为“酿酒葡萄”，常德啤酒经销商，它与同类的植物有“vitis rupestri”(沙地葡萄)、“vitis riparia”(河岸葡萄)、”“vitis aestivalis”（夏葡萄），不过它们在许多地方都不如“vinifera”，它果实里积累的糖分占自身体积的1/3，因此被人们评为甜的水果之一，常德啤酒，用它酿出来的酒既爽口又提神，“vinifera”集诸多优点于一身，其自然分布区域包括自里海的波斯海岸向西一直延伸到西欧温带地区。葡萄与许多植物（例如柳树、白杨和大多数冬青树）一样，一颗植株开的花非雌及雄，只有数是雌雄同株的。如果附近刚好有雄株能提供花粉，雌株就能顺利开花结果，而基本上来讲，雄株是不可能开花结果的。数量---雌雄同株的葡萄藤能结出一些葡萄，但产量只有普通雌株的一半。早对葡萄进行人工种植的人，并不明白其中的道理，于是他们理所当然地挑出那些多产的雌株，而舍弃不能产葡萄的雄株。然而没有雄株存在，雌株---不可能开花结果，只有那些雌雄同体的葡萄藤才能结出果实。经过不断的尝试和失败，人们终于发现了这一点，于是就只选择雌雄同株进行栽培。栽培出的新藤自然也继承了雌花和雄花一同绽放的特性，于是雌雄同株终成为人工种植的葡萄和葡萄的区别。

酿酒葡萄 编辑酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种、白色品种等。在我国主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区，渤海湾地区，新疆，甘肃、宁夏等地。

主要代表品种——红色品种cabernet franc（品丽珠）特色 : 它特有的个性是浓烈青草味， 混合可口的黑加仑子和桑椹的果味， 因酒体较轻淡，在当地它的主要功能是调和苏维翁和梅洛，不过的 ch. cheval blanc （白马酒庄）却以它为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合佛朗的生长，和迷恋地中海型气候的苏维翁不同， 它钟情---型气候，且不怕在收割期碰上---的天气。产区 : 在法国，主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多的圣埃美隆和波美侯产酒区。其它如意大利东北和美国加州的北岸亦广布佛朗的踪迹。cabernet sauvignon（赤霞珠）特色 : 在红酒中，苏维翁始终shou欢迎。它皮厚而果实细小，常德啤酒销售公司， 能抵抗一般霉菌和---，种植容易， 适宜种植于排水---的砾石土壤，酿制而成的酒经陈年后，会生成多元的香味和口感。皮厚子粗的蓝黑色苏维翁丹宁太高，必须利用其他葡萄，例如梅洛，来中和它---的干涩度。有经验的酿酒师会视该年的天气来调整品种的比例。苏维翁本身带有黑加仑子，黑莓子等香味，橡木桶培养后添加了香草，杉木，烟熏等味道，香气和口感变得更为复杂。产区 : 法国波尔多盛产苏维翁，很多著ming的葡萄酒都是由它酿制而成， 现在法国南部兰格多克， 胡西雍地区，也有很多酒农以它来替换旧有的常规品种。 新 酒区大都引进此品种大力栽培，尤以美国纳帕山谷所酿出的苏维翁受推崇。carignan（佳丽酿）特色 : 葡萄酸度高，单宁强， 颜色深， 果香浓， 有苦味。 虽然佳丽浓葡萄的产量高， 可是它也须要极细心的照料，因为它很容易---， 沾染霉菌， 和招致病虫害， 好在---的化学农业有效的控制了这些困扰。