宋、元、明、清时期,酿酒业继续发展,其品种有黄酒、葡萄酒、枣酒、椹子酒、菊花酒、连花酒、桂花酒、酒、宫延御酒等多种。据宋周麟之<海陵集>载:“燕中暑月于冰窖造酒其清列,使至尝被赐。女---多酿麋为酒。盛馔以雁粉为贵,以木绊贮之,以渖墨色,以生葱蒜之属置于上。”明代时,每逢重阳节,---和宫人都登临万sui山,登高远眺,“宫眷内臣皆著重阳景菊花补服,吃迎春兔、菊花酒”(<金鳌退食笔记>),重阳饮菊花酒的风尚在西汉时期就有了。<西京杂记>中载有菊花酒的酿法:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,到来年九月九日始成熟就饮焉。故谓之菊花酒。”对于常饮菊花白酒,李时珍在<本草纲目>中写道:“可令人颜色不老,令人头发不白,轻身耐劳延年。”





理由:“mongozo”一词的意思是“cheers”“干杯”,3.5%的酒精度可以让大多数人接受,特质椰子壳酒杯也会---姑娘们的喜爱。酒体呈乳白色,泡沫适中细腻,有非常浓郁的椰子香味,泡沫消失后要非常仔细才能闻到一点点酒花和小麦味。入口下还可以感觉得到椰汁的清香,随之而来的就是香甜的椰子味,这是mongozo特有的异域风格。
酿酒葡萄 编辑酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种、白色品种等。在我国主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区,渤海湾地区,新疆,甘肃、宁夏等地。
主要代表品种——红色品种cabernet franc(品丽珠)特色 : 它特有的个性是浓烈青草味, 混合可口的黑加仑子和桑椹的果味, 因酒体较轻淡,在当地它的主要功能是调和苏维翁和梅洛,不过的 ch. cheval blanc (白马酒庄)却以它为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合佛朗的生长,和迷恋地中海型气候的苏维翁不同, 它钟情---型气候,且不怕在收割期碰上---的天气。产区 : 在法国,力威啤酒经销商,主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多的圣埃美隆和波美侯产酒区。其它如意大利东北和美国加州的北岸亦广布佛朗的踪迹。cabernet sauvignon(赤霞珠)特色 : 在红酒中,苏维翁始终shou
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