酿酒编辑酿造历史纺织酿酒图(画像石)酿酒历史悠久。<说文解字>上说:“古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,乌苏啤酒深圳销售公司,遂疏仪狄。杜康作秫酒。”从禹时算起,酒在中华已有五六千余年的历史,乌苏啤酒深圳总代理,与中华文明的发展同步。 我国古籍中有很多关于酒的记载,乌苏啤酒深圳,从<诗经>到<红楼梦>,三千余年的文学和历史著作中,几乎都离不开酒。传说夏桀、商纣之wan、国,皆起因于贪酒。我国现存年代早的酒是从商代墓中出土的。河南信阳地区的考古---在罗山蟒张乡天潮商代墓中发现的古酒,装在一悠扬青铜卣(yōu)内,密封完好,虽经三千余年水解、醇解和氨解等一系列化学变化,古酒浓香依未挥发干,真仍令人难解的奇迹。





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按酒精含量划分按酒精含量划分,可分为高度酒、中度酒和低度酒。高度酒是指酒品的酒精含量为40度以上的酒,这类酒主要是蒸馏酒,如白酒、白兰地等;中度酒是指酒品的酒精含量为20至40度之间的酒,如配制酒、低度白酒等;低度酒是指酒品的酒精含量为20度以下的酒,有黄酒、啤酒、葡萄酒或果酒等发酵酒,配制而成的汽酒和以发酵酒配制而成的酒品等。按商品大类划分
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