泡沫还可以使酒花的苦味和酒精的---变得柔和,从而增加饮后爽快的感觉。
泡沫可使啤酒与空气隔绝,减弱空气对啤酒的氧化。因为经氧化了的啤酒,酒质会变坏,失去清爽的口感。
既然要想啤酒好喝,泡沫是关键,可应该如何保持啤酒的泡沫呢?泡沫还有两个“天敌”,又是什么?
泡沫的“天敌”——温度:
温度的高低直接影响啤酒的泡沫多寡不一,其风味优劣会有明显的差异。酒温高了,啤酒泡沫多但不---,很快就消失了,啤酒中的---不足,显得平淡不爽口;酒温低了,啤酒泡沫少,苦味加重,香味降低。
那么酒温是多少才---呢?啤酒的温度在10℃左右泡沫丰富,既细腻又---,香气浓郁,口感舒适。
有一点要注意,这个温度并非是整年固定不变的,春季与秋季,啤酒的温度在10℃即可,夏季可以冰至5-6℃左右,烧烤啤酒总代理,喝起来真是过瘾。冬季以10-15℃为佳,你就可以---到啤酒的jia色、香、味。
泡沫的“天敌”——油:
酒杯里即使只有一星半点的油,也会把啤酒表面的泡沫蚕食。吃罢菜时嘴上沾满的油,烧烤啤酒销售公司,同样是泡沫的“致命wu器”。所以,嘴上有油时,建议用餐巾纸擦一下再喝啤酒。





喝酒不---
其实在啤酒中还是含有一些酒精存在的,因此大家在喝啤酒的时候就不要再去---了,因为酒精会与---产生化学反应,从而危害大家的---,烧烤啤酒,大家在吃的时候只要注意到这点就可以了。
不要掺饮料
大家在平时喝啤酒的时候,不要在里面掺饮料,---是碳酸饮料。因为在碳酸饮料中含有比较多的---,而在啤酒中本身就含有这种元素,因此大家把这两种饮品混合到一起喝,烧烤啤酒,那么就会对胃黏膜产生伤害












酩悦香槟是法国名酒,有250多年历史,拿破仑与这家老板交情---,征战途中路经该厂必去探望老板,痛饮香槟,于是每战必胜,战果。此事也许于史有据,但一些有考古癖的人不得不提出疑问:拿破仑后来在滑铁卢的---是否是因为忘了喝香槟?不论怎样,拿破仑的广告效应还是非凡的,从此酩悦香槟声名大震,两个多世纪以来,一直是欧洲许多---的贡酒。
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