appearance外观
酒体浅黄色,清澈;酒头泡沫适中,红酒常州供应商,白色似肥皂泡
smell气味
淡麦芽和酒花味混合较明显大米味和金属味
taste味道
淡,不苦不酸,像水。能够感到麦芽和大米发酵后的味道。
mouth feel口感
泡沫部分口感较滑;酒体杀口感不强,似苏打水
overall总结
讲真,真不知道国产啤酒里有味的奥古特品起来竟然是这样寡淡无味。国产啤酒被人叫做“水啤”真不是吹毛求疵。不过水啤自然有它的用场:开怀畅饮。---夏天坐在马扎上撸串,要是用精酿来一口闷,一定被苦死……





琴费士05
曼哈顿酒(manhattan)zhu名英国---丘吉尔发明,口感---而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”诞:美国曼哈顿配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用和苦橙制成的一种苦味利口酒)调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,后加入一颗樱桃点缀
曼哈顿06
ji情海岸(sex on the beach)口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣诞:美国餐饮连锁店“感恩星期五”配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯
1 、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2 、破碎用破碎机将洗净的草莓破碎,红酒常州,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每 100 公斤加入 6% 的---酸 100 克,以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。草莓水果酒3 、调糖按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例进行调糖,这样才能酿成 10 度以上的草莓果酒,因此,红酒常州,要先测定果浆的含糖量,不足时要加入砂糖,使每 100 克果浆含糖 20 — 25 克,酵母菌活动适宜环境为每升果浆含果酸 8 — 12 克,果酸不足可加柠檬酸。4 、发酵把调好的果浆装入容器内,温度保持在 25 — 28 度, 1 — 2 天即开始发酵。过 3 — 5 天,当残糖降至 1% 时发酵结束,除去果渣,将酒液移入另一容器内。置于 12 度的环境中贮存,通过汽化的酶化使果酒成熟,成熟期约需 1 年,中间需更换容器。5 、澄清澄清剂可用 0.04% 的碳酸钙。先将琼脂浸 3 — 5 小时后加热融化,至 60 — 70 度时倒入酒中,搅匀后采用过滤机过滤即可。
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