这款2015年份的noyaux northwest ss sour ale混合了金色酸艾尔，加入了新鲜和杏子果核，在白葡萄酒桶中进行了24个月的陈化，乌苏啤酒，产生了复杂而的水果味、玫瑰花瓣味、烤杏仁味和柔和的香水气息。
这款的香气复杂度也是非常的亮眼。非常明显的---的味道。微微的红色水果香味，有山楂、红苹果的香气。还有淡淡的杏仁的香气。（如果你想这样去---的话，是能闻得出来。）
外观是非常像西海岸的深琥珀色。横着看是类似西海岸的琥珀色。你从杯口往下看却泛着淡淡的红色。汁起到了染色的作用，新疆乌苏啤酒代理，也起到了调味的作用。
小饮一口。非常明显的---味。适中的沙口感。酸但是不尖锐，哈密乌苏啤酒总部，是完全可以接受的程度。后调有单宁的涩感。喝下去的味道比闻起来明显多了。层次感更丰富。有非常明显的的果酸味。虽然是添加了去酿造的。但是在发酵过程中，汁已经成为了发酵的原料。而发酵的产物就是它，深刻的难以言喻的果酸味。你可以用任何红色的带酸的水果来形容它。红苹果的酸，的酸，山楂的酸。类似的综合起来的果酸味。还有橡木桶陈的味道。酸度是没喝过酸的人都能接受的程度，就跟日常喝的苹果醋差不多。后段的单宁感能让我们感受出在白葡萄酒桶中陈酿了两年。
非常适合做佐餐酒的一款酒。收口干净，酸味不尖锐。
淡淡的葡萄与橙柚外萦绕着花香，其中亦有草木植物反复穿行。
入口甘苦，酒体清脆利索。持有丰富皮酯的柑橘属涌现，例如橘子与柚子，比起橙汁更像是硬糖与蜜饯。柑橘枝叶、青草与松针从水果中走出，在清亮的后段支起一束柔韧的苦。
喝过很多次巨石ipa了，其坚挺干练的西海岸结构是不容置疑的。
柑橘，蜂蜜，花香，整体香气浓郁甜腻。
琥珀色清澈透亮酒液，白色泛着微棕的泡沫细腻丰富---。
入口沙口感---，酒体中等厚实饱满，顺滑，苦味扎实---，麦芽甜味适中，克孜勒苏乌苏啤酒招商，酒精感低，微酒花辛辣，收口半干，苦味留口不散。
西海岸ipa的之一，---。
香气奔放，蓬勃的芒果、菠萝、番石榴等热带水果迸入鼻腔，渐渐消退后露出其中的血橙和西柚内核。整体水果气息饱满而纯粹，没有酒体甜味或酒精感的袭扰。
入口酒体顺滑，缤纷的热带水果们继续---，---趋于圆润，从果汁略微演绎出些许奶昔质地，没有闻上去那样棱角分明。果汁依旧是充沛的柑橘属，但基本被糖分与热带水果层层裹覆。常见于dipa的甜感与酒精在这里都被控制得很---，前者被牢牢压入果汁中，酒精则微弱地穿行于酒体，带来少量厚度。
整体很果汁的dipa，更像是新英格兰。整体节奏把控得---，没有一丝多余的异味。
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