品牌高山
酒名二重唱
风格美式ipa
产地美国
酒精度7%vol
原麦汁浓度15.79°p
苦度45 ibu
购买价格19元
罐装日期2023.6.20
饮用日期2023.9.8
饮用温度7°c
包装355ml易拉罐,罐体喷印着简单的品牌山峰。
香气闻起来洋溢着酒花的气息,微微带点酸腐烂草味。
外观三指泡沫高度,消散快,有残留。酒体透亮,色泽金黄,很漂亮。
味道入口有甜感,酒花的味道明显。我不能牵强附会说有水果味。中段有点酸和涩,能接受,而且水感明显。尾段有明显酒精感和略微涩口。
口感气泡感适中,清爽,易饮。
总体感受是款让人愉悦的美式ipa,但不够让人---。





这款奶昔ipa在酿造时使用了大量的燕麦和乳糖,并投入了大量的马赛克(mosaic)和西楚(citra)啤酒花,随后又添加了两倍数量的美味马达加斯加香草豆。
开罐闻香,泸州喜力啤酒商场厂家,柑橘,松针,一点点阴湿,感觉不到香草味。
入口甜度明显,没有---中的甜腻,有一点酒精感,压制的不好,没有明显的香草味。
喝起来就是普通的ipa味。
升温以后出现微弱的香草味,乳糖的甜也明显。
酒标上其实也写了,酒非常脆弱,应该是氧化导致的断崖式口感下降。
越喝越难喝,随着升温上升的甜,内江喜力啤酒超,快速消失的香气,喜力啤酒,外加不平衡的苦感,喝了反胃。
双倍版本,没收录就在这---了。罐装日期2023.7.21,喝的罐奶昔ipa,没有---中那么甜腻厚重,总之就是一款香草味很重的ipa
灌装日期:2023.08.18
松针,百香果,荔枝。这是难得的一支让我感觉有这么暴躁表现的浑浊淡艾,尤其在松针表现。前段就很明显的松针,一直延续到尾端,前中段开始混有一些荔枝的香甜,乐山喜力啤酒商场厂家,而酵母臭也伴随在中段出现,但很不明显,和百香果的气息搭在一起,但明显是百香果的酸涩更---一些。细闻你甚至还能在前端闻出一点点芒果奶昔的甜感~
酒体呈淡黄色非常浑浊的酒体,视觉效果更像是倒了一杯变了质的蛋黄,浑厚感足够!只是颜色我巨讨厌…让我会损失巨多食欲的色调。泡沫---,泡持性够强!
入口很强的沙口和视觉效果呈---的反差,---的百香果几乎占据整个味蕾,直到中段偏后才有松针的味道,延续到尾端变---的药草苦味,苦味会持续---至少5-8秒左右才会衰减下去,浑厚感是很强,但个人感觉距离淡艾的适饮性差了一大截,更像是酒精度向大众妥协了的浑厚感很强的ne ipa,我个人对于口感的评价是很ok,但作为淡艾,我希望它能更弱化苦味,强化一些层次,而不是一味的追求浑浊的反差。
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