绵阳百威啤酒馆总代理-德饮德国---1255啤酒-百威啤酒

wba野菌酸啤酒，四川百威啤酒批发厂家，一年，二年，三年野菌酒混合野菌风味，起于ipa，终于酸，发酵工艺，初闻酸臭，越喝越迷人。酸味有多种，有核果类带来的水果酸，也有马厩、牛棚、谷仓的发酵酸，或芝士的乳酸...每一款都---特色，由于无法量产，它们也是的。我们武汉本地野菌，在陈酿过红酒的橡木桶长时间缓慢发酵，将过桶1年&2年&3年的酸啤混合调制，带来复杂风味。---负责酿酒，混酒或许更显技术。

红铜色轻度浑浊酒液，粉色泡沫细腻丰富消散快。

树莓，野菌的皮革，汗渍，木质香气，汽水的碳酸味。

入口清爽，沙口感---，树莓味道比较强，酒体中等，酸味比较柔和，酸味比较短暂，随之出现的苦味感觉有些突兀，收口很干，苦味比较---，回甜相当---。酒精感略明显。

整体树莓增味还可以，感觉酒的陈酿时间不够，酒花苦味明显，酒花陈年不够。酸味不够有力，被苦味抢占了c位

这款相比前面喝的fidens还是差了些，日期也一年多了。香气芒果，木瓜，百香果为主，入口杀口感低，中段浮现松针味，酒花阴湿感没有那么重，绵阳百威啤酒馆总代理，所以反而口感上不是很畅饮。回甘有少许苦度，果味不太饱满，日期原因也是没办法。整体风味保留的还算---了，期待下次能二刷一下新鲜版的。另外，配上大刀肉一样的佐餐哈哈

生产日期：2023年4月20日，第38批，品尝日期：2023年5月15日。

香气：开罐可以闻到明显的柑橘、芒果、百香果等果香味，后段有松针味。

外观：奶黄色液体，浑浊度---，泡沫丰富---。

口感：中度酒体，入口顺滑，杀口感中等，酒精感略显。

味道：柑橘、芒果、百香果、蜜瓜混合成的果汁味道。回味甜中带苦，苦味中等偏轻较柔和，百威啤酒，收口略有点干。

整体感受：酒体漂亮，香气柔和而甜美，酒花带来的果汁口感甘香怡人，苦味和酒精感压得---，整体口感很舒服，让人喝了停不下来。