为了纪念已故的---rbg,百威啤酒,我们酿造了这款能够体现她所以力量的啤酒。这款饱满浓厚的like a bomb imperial oatmeal stout带有麦芽、巧克力、奶油香草、烘焙咖啡和烤燕麦的香气。添加威士忌浸泡咖啡豆会增加黑巧克力麦芽风味,并带有苦味、香草、焦糖和橡木的味道。这虽然是一款小批量酒款,但威猛无比,庆祝这个女人的遗产将永垂不朽,并教导所有---“不要像花朵一样脆弱,要像一样脆弱”。





喜欢的一款酒,谁手里还有可以@ 我。
无论是收藏还是重大场合分享,都是的一瓶酒。浓郁的巧克力味道夹杂着果香,柔顺的酒体在口腔里就像是在喝一杯糖浆,虽然酒体不如黑上加黑那么粘稠,但是喝起来还是非常过瘾的!酒精度虽然有点点高,但是基本尝不出来。
很棒的一款纯帝国世涛,把深色麦芽得风味玩出了花,蜂蜜,水果和焦糖得甜味让人---舒服,一点不腻人,相对焦味倒是弱了一些,苦味主要表现在黑巧克力上,厚实得酒体把咖啡风味也衬托的醇香,这基本就是一杯深色麦芽得复杂交响曲
今天跟13有缘,西藏百威啤酒商场供应,刚要出门就见证了库里单场3个三分,得,再记录一下这款13版的surly暗王。
香的---,被机长誉为“香的邪气”,尤其是类似无花果的一种果香,浓而不沉,馥郁怡人。
酒不甜,各种风味浓郁而平衡,酒精味包裹的漂亮,喝起来香味上没那么邪,正常范围里的饱满

闻香上是浓郁的成熟香蕉气息,---到几乎鹤立鸡群,以至像是德式小麦。细闻下去,几颗果脯与成熟核果落在底层,而蜂蜜与枫糖环绕在香蕉周围。
入口酒体甜而厚实,并将状态持续至尾。开篇仍是扑面而来的香蕉,微量的椰枣、李子干等甜味果脯同成熟苹果与李子竭力调和乃至拉扯前者,仍不能抑住香蕉味,只得将自身果甜铺在香蕉两侧,增加一些虽与主干道不协调的层次感。中段开始终于能到几缕比利时感,比利时糖相当匮乏,甜味更多呈蜂蜜和麦芽糖状,且过度增殖,有些腻人。辛香料似有似无,拉萨百威啤酒商场代理,其结构仍像德式小麦,如丁香、肉蔻、芫荽籽与零星的黑豆蔻。后段依旧延续着浓郁的甜感,前文风味则大多消散殆尽。
虽然但是,酒精感倒是在这沉重的甜味下被压没了。整体显然不太三料...三料虽然的确很甜,但显然不是腻乎的蜂蜜与糖浆。至于横冲直撞的香蕉为更不知该作何评价。陆续喝过几款国产三料,怎么大家都热衷于把它做成德式小麦味道呢(楚门尤甚..),难道是有什么过高的技术门槛吗
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