吐鲁番白熊啤酒馆定制-白熊啤酒-德饮德国---1255啤酒

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    2024-1-29

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修订艺术汽车新英格兰ipa(易拉罐)

没有什么比得上晚上剧场了。灯光、声音和语言之外的体验几乎可以算是压倒性的畅快。坐上一辆艺术车,深呼吸,别眨眼,听着不一样的曲调,喝一杯果味浓郁、清爽而有奶油味的新英格兰ipa,白熊啤酒,以添加了motueka、马赛克和icashmere啤酒花为特色,尽情享受吧!


香气是轻快而具体的橘子与青提,而后又有几瓣桃子丰富清甜。少量菠萝、番石榴、甜橙与血橙暗藏于底部。

入口酒体较轻,质地流畅。风味同香气一致明快,都以干净轻盈的水果为主。橘子、桃子与荔枝们倒并没有表现出太充沛的新鲜感,只是规规矩矩地打点着一亩三分地里的香甜。不过也能清楚地感受到这种状态并不是日期所致,只是水果们并未充分发挥出来。略逊的新鲜度使得果味缺乏厚度与真实度,甚至几近不自然,终表现出来的就是似有似无的碳酸饮料味。随着并未洋溢的---褪去,中后段开始出现一些草木辛香与苦味。松针、草杆与枝叶约在七八月份,其质地淡而明确,尤其是充分扎入舌面的辛香。尾端收口时有些分离感,果甜携厚度聚拢收缩,却留下几缕没有缚住的清澈酒液,以苏打水般的状态自顾自地淌入喉咙。

风味给人一种放不开手脚的感觉,足够清甜的水果却又缺乏活力。若是香甜厚重的果类来表达地稳重一点还说得过去,但这款酒的水果结构与其风味表达形式着实有些难以相处,显得很不自然。
















费登斯活力美双倍新英格兰帝国ipa(易拉罐)

这款相比前面喝的fidens还是差了些,日期也一年多了。香气芒果,木瓜,吐鲁番白熊啤酒馆定制,百香果为主,入口杀口感低,中段浮现松针味,酒花阴湿感没有那么重,所以反而口感上不是很畅饮。回甘有少许苦度,果味不太饱满,日期原因也是没办法。整体风味保留的还算---了,期待下次能二刷一下新鲜版的。另外,和田白熊啤酒超市供应,配上大刀肉一样的佐餐哈哈


生产日期:2023年4月20日,第38批,品尝日期:2023年5月15日。

香气:开罐可以闻到明显的柑橘、芒果、百香果等果香味,后段有松针味。

外观:奶黄色液体,浑浊度---,泡沫丰富---。

口感:中度酒体,入口顺滑,杀口感中等,酒精感略显。

味道:柑橘、芒果、百香果、蜜瓜混合成的果汁味道。回味甜中带苦,苦味中等偏轻较柔和,收口略有点干。

整体感受:酒体漂亮,香气柔和而甜美,酒花带来的果汁口感甘香怡人,苦味和酒精感压得---,整体口感很舒服,让人喝了停不下来。






对于我们的pale ale,我们结合了拉格的清脆爽口特性,以及淡色艾尔的亚洲热带水果柑橘芳香与风味。gweilo相信这款pale ale能够成为帮助香港人从的无味啤酒,过渡到---的精酿艾尔过程中的催化剂。

酒花儿清新的香气,入口清澈,干净,中规中矩的淡色艾尔,收口偏干偏酸

我们结合了拉格的清脆爽口特性,以及淡色艾尔的亚洲热带水果柑橘芳香与风味。gweilo相信这款pale ale能够成为帮助香港人从的无味啤酒,过渡到---的精酿艾尔过程中的催化剂。花香(2) 轻度酒体(2) 清爽(1) 金色(1) 浅黄色(1) 麦香(1) ---(1)



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