教士啤酒商哈密-德饮德国---1255啤酒-教士啤酒

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    2024-8-6

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楚门蛇麻速递一号西海岸ipa(易拉罐)

一款标准的西海岸ipa,明快、清脆,苦味收口干净,西柚主调带着荔枝和柑橘风味,后面有和凤梨浮现。


香气偏薄,较为青绿,教士啤酒工厂塔城,有明快的青草香。柑橘属同样绿油油,带来了充分的果皮气息。

入口同闻上去一致,柑橘属微甜微涩,皮油芬芳缭绕,之外有些许荔枝与菠萝为首的热带水果。甜感持续至尾,教士啤酒商哈密,但毫不腻人。前期风味比较收敛,因此令强硬的苦味占据整个中后期,富有松针与青草的青涩感,以及少量橙子皮。

在甜味加持下较为圆润,因而不算太干脆,但有扎实的苦来调节。苦味占比有些过大,几乎抑制了前期水果的表达。






















哈德逊河谷柠檬酸橙剪影酸ipa(易拉罐)


宛如一杯做了柠檬增味的ipa,喝完还忘记拍照了……

明黄色的酒体,闻起来是非常浓郁的柠檬酸味,几乎是尖锐的,教士啤酒,但是隐藏其中的是很ipa的柑橘与热带水果的香气。

入口也是非常的酸酸酸酸酸,而且沙口感---,就好像是柠檬汽水,虽然是说加了乳糖,但几乎没有中和酸度,或者说---没想去中和,柠檬和酸橙的果酸肆无忌惮的在唇齿间横行,酸的坦荡酸的。收尾有ipa的苦以调和。

确实是有酸和ipa各自的长处,但是没有做好心理准备就喝这么酸的酸ipa,实在是有些心理落差。













麦香比较浓郁,口感清爽,苦味自中段开始浮现,末段苦尽甘来,回甜明显,让人感觉舒坦。这酒挺好喝,感觉跟杰克艾比的拉格水平相近,教士啤酒供应商喀什,除了收口略有酸味不是---干净之外,几乎没有什么缺点

入口有苹果的香气,中后段有适度的苦和甜,还可以,比较清爽的。


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