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一款跟黑烟囱的合作款,我点黑烟囱的感觉,甜了一丢丢,平衡的---,口粮酒,同价位能打
两家---啤酒厂做了繁重的工作,这款nepo ba by 收获了所有的好处。有幸使用了地层( strata )、尼尔森(nelson )和里瓦卡( riwaka )啤酒花酿造,这款 dipa 肯定不用尝试就能成功。
还---,击倒巨人和烟囱都比较稳。中后段有股---的味道。
丰盈细腻的气泡,干啤的清爽口感;甄选进口蓝色小麦,口感---顺滑。传承---工艺,喜力啤酒,造就品质;法蓝瓶演绎法式---,香槟金更添优雅格调。
观:清澈的金色,泡沫丰富---。
闻:轻微的橘皮味,还有些香精味。
品:轻度酒体,入口清爽,有橘皮和类似苹果,梨的香味。
评:香精版的比利时小麦,喝着还可以,就是太低。度:3/10。
酒体清亮剔透,呈香槟状,飞速消散的泡沫亦是如此。
香气清甜,像是淡淡的蜂蜜、梨、苹果与脆桃,麦香很轻盈地穿插其中。
入口干爽,清雅的水果酸甜依然---,苹果稳步居首,另有少量核果甚至菠萝加入其中。后段有微弱余甜搅扰不散,收口不算舒适。
干爽的酒体几乎完全---了麦香,酒体比起同样发干的burt ipa或赛松更像是香槟与西打。配料表中的香精令人难视,但无论用了什么方法,它呈现出来的状态还算---,至少是我喝过亮眼的1664。

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