1、原料准备：十个鸡翅、大葱一节、姜一块、啤酒一听，干辣椒、八角以及花椒、生抽
2、首先在锅里面倒入适量的清水，将其煮开以后再放入已经实现洗干净的鸡翅，等到水沸腾了以后，利用勺子将浮沫撇干净，啤酒价格，再继续煮两分钟即可将其捞出来沥干。
3、将大葱切成段，姜去皮以后切成片，再将八角、花椒以及香叶等等放入锅里面一起随着鸡翅煮，煮十分钟左右就可以倒入适量的啤酒接着再加入生抽，接着煮十分钟左右即可。一道香喷喷的啤酒酱香鸡翅就做好了。
（5）小麦啤酒
大多数啤酒是以 100% 的大麦麦芽为原料，而小麦啤酒（wheat beer）则大概使用 40-60% 的小麦麦芽。小麦麦芽会使啤酒产生更更亮、更新鲜、更清新的味道，另外因为小麦麦芽蛋白含量高，会让啤酒多一点香蕉等果味，啤酒批发商，颜色也会更白一些，所以小麦啤酒也叫白啤。总体上而言，小麦啤酒口感柔顺，甜度中等，充满丁香、香蕉、烤面包和酵母的味道。
麦芽制造：
有以下6道工序。
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。
大麦---：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，啤酒经销商，同时进行洗净，啤酒，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。
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